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在学习英语的过程中，我们经常会遇到定语从句，而定语从句中的that和which也是学习者容易混淆的两个词。那么，它们到底有什么区别呢？
1. 用法不同
that和which在定语从句中的用法是不同的，that只能引导限制性定语从句，而which则只能引导非限制性定语从句。
限制性定语从句是对先行词进行限制和具体化，如果去掉这个从句，整个句子的意思就会受到影响，而非限制性定语从句则是对先行词进行解释和补充，即使去掉这个从句，整个句子的意思也不会受到影响。
例如：
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The book that I am reading now is very interesting.（我现在正在读的那本书非常有趣。）这里的定语从句that I am reading now是限制性定语从句，它对先行词book进行了限制和具体化，如果去掉这个从句，整个句子的意思就不完整了。
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This book, which was written by a famous author, is very interesting.（这本书是由一位著名作家写的，非常有趣。）这里的定语从句which was written by a famous author是非限制性定语从句，它对先行词this book进行了解释和补充，即使去掉这个从句，整个句子的意思也是完整的。
2. 逗号使用不同
由于that引导的是限制性定语从句，而which引导的是非限制性定语从句，因此它们在使用逗号时也是不同的。
限制性定语从句中不使用逗号，而非限制性定语从句中则使用逗号。这是因为限制性定语从句是对先行词进行限制和具体化，是不可或缺的一部分，不可以被随意省略或替换；而非限制性定语从句则是对先行词进行解释和补充，是可有可无的一部分，使用逗号可以使其与主句分离开来，以示区别。
例如：
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The book that I am reading now is very interesting.（我现在正在读的那本书非常有趣。）这里的定语从句that I am reading now是限制性定语从句，不使用逗号。
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This book, which was written by a famous author, is very interesting.（这本书是由一位著名作家写的，非常有趣。）这里的定语从句which was written by a famous author是非限制性定语从句，使用逗号。
3. 可替换性不同
that在定语从句中有着更强的指代作用，可以替换先行词，而which则没有这样的作用。
例如：
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The book that I am reading now is very interesting.（我现在正在读的那本书非常有趣。）这里的that可以替换book，即The book I am reading now is very interesting.
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This book, which was written by a famous author, is very interesting.（这本书是由一位著名作家写的，非常有趣。）这里的which不能替换book。
综上，that和which虽然很相似，但它们在定语从句中的用法、逗号使用和可替换性等方面都是不同的。因此，在应用中需要正确地使用它们，并加以区分。
