本文目录
摆放餐具翻译成英文
主餐刀 dinner knife
主餐叉 dinner fork
主餐勺 dinner spoon
沙拉刀 salad knife
沙拉叉 salad fork
黄油刀 butter knife
鱼刀 fish knife
鱼叉 fish fork
牛排刀 steak knife
甜食勺 dessert spoon
汤勺 soup spoon
咖啡勺 coffee spoon
咖啡勺(大) tea spoon
自助餐服务叉 sharing fork
自助餐服务勺 sharing spoon
自助餐服务夹 sharing clip
自助餐长柄汤勺 sharing laddle
蛋糕铲 cake shovel
冰铲 ice shovel
中式长柄分勺chinese style sharing laddle
餐具英语
餐具的英文有:bowl、spoons、chopsticks、dish、cup。
造句:
1.A Cutlery Box, Set, Etc.餐具盒、一套餐具。
2.To Lay The TaBle.摆好餐桌(摆好餐具)。
3.The Plates, Serving Bowls, Platters, And Other Tableware Used In Serving A Meal.正餐餐具用于主餐的盘子、碗、托盘及其它餐具。
4.Bowl (Tableware) Of Precious Metal.贵金属制碗(餐具)。
5.Give ( Me ) A Hand With The Washing-Up.帮(我)洗洗餐具吧。
6.We Keep The Silver In This Sideboard.我们把金属餐具放在这个餐具柜里。
7.A Large Sideboard With Drawers And Cupboards.餐具柜有抽屉和碗橱的大餐具柜。
中餐餐具和西餐餐具的使用礼仪
中餐餐具:
筷子:中餐最主要的餐具就是筷子,筷子必须成双使用。
中餐用餐礼仪中,用筷子用餐取菜时,需注意下面几个问题:
1、要注意筷子是用来夹取食物的。用来挠痒、剔牙或用来夹取食物之外的东西都是失礼的。
2、与人交谈时,要暂时放下筷子,不能一边说话,一边像指挥棒似的舞筷子。
3、不论筷子上是否残留食物,千万不要去舔。因为用舔过的筷子去夹菜,是不是有点倒人胃口?
4、不要把筷子竖插放在食物的上面。因为在中国习俗中只在祭奠死者的时候才用这种插法。
勺子:中餐里勺子的主要作用是舀取菜肴和食物。有时,在用筷子取食的时候,也可以使用勺子来辅助取食,但是尽量不要单独使用勺子去取菜。同时在用勺子取食物时,不要舀取过满,以免溢出弄脏餐桌或衣服。在舀取食物后,可在原处暂停片刻,等汤汁不会再往下流再移过来享用。
用餐间,暂时不用勺子时,应把勺子放在自己身前的碟子上,不要把勺子直接放在餐桌上,或让勺子在食物中“立正”。用勺子取完食物后,要立即食用或是把食物放在自己碟子里,不要再把食物倒回原处。若是取用的食物太烫,则不可用勺子舀来舀去,也不要用嘴对着勺子吹,应把食物先放到自己碗里等凉了再吃。还有注意不要把勺子塞到嘴里,或是反复舔食吮吸。
碗:中餐的碗可以用来盛饭、盛汤,进餐时,可以手捧饭碗就餐。拿碗时,用左手的四个手指支撑碗的底部,拇指放在碗端。吃饭时,饭碗的高度大致和下巴保持一致。如果汤是单独由带盖的汤盅盛放的,表示汤已经喝完的方法是将汤勺取出放在垫盘上,把盅盖反转平放在汤盅上。
盘子:中餐的盘子有很多种,稍小点的盘子叫碟子,主要用于盛放食物,使用方面和碗大致相同。用餐时,盘子在餐桌上一般要求保持原位,且不要堆在一起。
需要重点介绍的是一种用途比较特殊的盘子——食碟。食碟在中餐里的主要作用,是用于暂放从公用的菜盘中取来享用之菜肴。使用食碟时,一般不要取放过多的菜肴在食碟里,那样看起来既繁乱不堪,又好像是饿鬼投胎,十分不雅。不吃的食物残渣、骨头、鱼刺不要吐在饭桌上,而应轻轻取放在食碟的前端,取放时不要直接从嘴吐到食碟上,而要使用筷子夹放到碟子前端。如食碟放满了,可示意让服务员换食碟。
汤盅:汤盅是用来盛放汤类食物的。用餐时,使用汤盅有一点需注意的是:将汤勺取出放在垫盘上并把盅盖反转平放在汤盅上就是表示汤已经喝完。
西餐餐具:
西餐餐具包括刀、叉、匙、盘、杯、餐巾等。其中盘又有菜盘、布丁盘、奶盘、白脱盘等;酒杯更是讲究,正式宴会几乎每上一种酒,都要换上专用的玻璃酒杯。
刀叉持法:用刀时,应将刀柄的尾端置于手掌之中,以拇指抵住刀柄的一侧,食指按在刀柄上,但需注意食指决不能触及刀背,其余三指则顺势弯曲,握住刀柄。叉如果不是与刀并用,叉齿应该向上。持叉应尽可能持住叉柄的末端,叉柄倚在中指上,中间则以无名指和小指为支撑,叉可以单独用于叉餐或取食,也可以用于取食某些头道菜和馅饼,还可以用取食那种无需切割的主菜。右手持刀,左手持叉,先用叉子把食物按住,然后用刀切成小块,再用叉送入嘴内。欧洲人使用时不换手,即从切割到送食物入口均以左手持叉。美国人则切割后,将刀放下换右手持叉送食入口。刀叉并用时,持叉姿势与持刀相似,但叉齿应该向下。通常刀叉并用是在取食主菜的时候,但若无需要刀切割时,则可用叉切割,这两种方法都是正确的。
匙的用法:持匙用右手,持法同持叉,但手指务必持在匙柄之端,除喝汤外,不用匙取食其他食物。
餐巾用法:进餐时,大餐巾可折起(一般对折)折口向外平铺在腿上,小餐巾可伸开直接铺在腿上。注意不可将餐巾挂在胸前(但在空间不大的地方,如飞机上可以如此)。拭嘴时需用餐巾的上端,并用其内侧来擦嘴。绝不可用来擦脸部或擦刀叉、碗碟等。
"餐具"英文怎么说
餐具英文单词:tableware、dishware 、dinnerware、mess kit
单词解析:
1、tableware
读音:英 ['teɪblweə(r)] 美 ['teɪblwer]
释义:n. 餐具
例句:I have seen that two toothbrushes are on the tableware frame.
我看见了两把牙刷在餐具架上。
2、dishware
读音:英 ['dɪʃweə] 美 ['dɪʃˌweə]
释义:n. (上菜的)餐具
例句:This restaurant's dishware is from my parent's wholesale business.
这餐厅的餐碗碟筷都是我父母经营的批发公司供应的。
3、dinnerware
读音:英 ['dɪnəweə(r)] 美 ['dɪnərwer]
释义:n. 整套的餐具
例句:What's new in the dinnerware line?
有什么新式的餐具吗?
4、mess kit
读音:英 [mes kit] 美 [mɛs kɪt]
释义:n.餐具
例句:Here's the mess kit I brought.
这是我拿来的集体野餐用具。
扩展资料:
相近单词
1、cutlery
读音:英 ['kʌtləri] 美 ['kʌtləri]
释义:n. 【U】刀具;刀具业
The top drawer is the one with the cutlery in.
最上面的抽屉是放刀叉的。
2、tea service
读音:tea 英[ti:ˈsɜ:vɪs] 美[tiˈsɜ:rvɪs]
释义:茶具
例句:There is an exquisite tea set on the table.
茶桌上放着一套精美的茶具。
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