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番茄酱的介绍英文
番茄酱是鲜番茄的酱状浓缩制品。呈鲜红色酱体，具番茄的特有风味，是一种富有特色的调味品，一般不直接入口。番茄酱由成熟红番茄经破碎、打浆、去除皮和籽等粗硬物质后，经浓缩、装罐、杀菌而成。番茄酱常用作鱼、肉等食物的烹饪佐料，是增色、添酸、助鲜、郁香的调味佳品。番茄酱的运用，是形成港粤菜风味特色的一个重要调味内容。番茄酱，tomato paste，或称茄汁，是一种一般用成熟的番茄制作的、常用的调味品。番茄酱的基本原料是番茄、醋、糖、盐、众香子、丁香，肉桂、洋葱、芹菜和其它蔬菜也常常被加入。
番茄酱的英文单词是什么
番茄酱的英文是ketchup。因为tomato sauce是做菜用的更加粘稠的酱，tomato ketchup从粤语音译而来，更多用在即食食品上，例如炸薯条、热狗、煎蛋等。简单的说Ketchup是我们去外面吃薯条时蘸着吃用的，而tomato sauce是做菜时候用的，比如拌面时候加一点。
肯德基菜品英文名
汉堡包： Hamburger
鸡肉卷： Chicken Loaf
原味鸡： Original Recipe
烤鸡翅： Roast Chicken Wings
上校鸡块：Colonel’s Crispy Chicken Strips with Home style Sides
鸡米花： Chicken Popcorn
大鸡腿： Fresh Grade Legs
小鸡腿： Chicken Drumsticks
鸡胸肉： Fresh Grade Breast
鸡翅膀： Chicken Wings
鳕鱼： ling
炸薯条： French Fries
土豆泥： Mashed Potatoes
玉米沙拉：corn salad
汤： soup
面包： bread
甜点： Pastries
蛋挞： Egg Tart / Egg Cake
圣代： Sundae
甜筒： Ice-cream cone
巧克力： Chocolate
草莓： Strawberry
蓝莓： Blueberry
饮料： Beverage
红茶： Black Tea
咖啡： Coffee
果汁： syrup
橙汁： Orange Juice
百事： Pepsi-Cola
七喜： 7-Up
美年达： Mirinda Orange
番茄酱： Tomato Ketchup / Tomato Sauce
辣椒粉 : cayenne powder
生菜： Lettuce
黄瓜： cuke
大葱： scallion
胡萝卜： carrot
青豆： string bean
韩国泡菜：Kimchi
玩具： toy
马克杯： Mug
优惠券： Saver ticket
纸巾： Paper tower
手套： glove
吸管： Straw
搅拌棒： muddler
勺子： scoop
奥尔良: Orleans
写出三种西餐食物的英文名称
1、beefsteak、steak——牛排
牛排，或称牛扒，是块状的牛肉，是西餐中最常见的食物之一。牛排的烹调方法以煎和烧烤为主。
2、Pizza——披萨
一种发源于意大利的食品，在全球颇受欢迎。比萨饼的通常做法是用发酵的圆面饼上面覆盖番茄酱、奶酪以及其他配料，并由烤炉烤制而成。
3、ketchup——番茄酱
番茄酱，为番茄的酱状浓缩制品，以成熟红番茄为原料，经破碎、打浆、去皮和籽后浓缩、罐装、杀菌制成。
西餐中运用广泛，中餐烹调中主要用于甜酸味浓的“茄汁味”味型的调制。如茄汁鱼花、番茄兔丁、茄汁里脊等。
扩展资料
1、法式菜肴
法国人一向以善于吃并精于吃而闻名，法式大餐至今仍名列世界西菜之首。法式菜肴的特点是：选料广泛（如蜗牛、鹅肝都是法式菜肴中的美味）。
加工精细，烹调考究，滋味有浓有淡，花色品种多；法式菜还比较讲究吃半熟或生食，如牛排、羊腿以半熟鲜嫩为特点，海味的蚝也可生吃。
2、英式菜肴
简洁与礼仪并重。英国的饮食烹饪，有家庭美肴之称。英式菜肴的特点是：油少、清淡，调味时较少用酒，调味品大都放在餐台上由客人自己选用。烹调讲究鲜嫩，口味清淡 ，选料注重海鲜及各式蔬菜，菜量要求少而精。
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