水果的专业分类 ,水果市场调查报告分析

本文目录

水果市场调查报告分析


前瞻产业研究院的《2022-2027年中国水果行业深度调研与投资战略规划分析报告》


1.1 水果行业界定


1.1.1 水果的界定


1.1.2 水果相似概念辨析


1.1.3 水果的分类


1.2 水果专业术语说明


1.3 本报告研究范围界定说明


1.4.2 本报告研究方法及统计标准说明


第2章:中国水果行业宏观环境分析(PEST)


2.1 中国水果行业政策(Policy)环境分析


2.1.1 中国水果行业监管体系及机构介绍


(1)中国水果行业主管部门


(2)中国水果行业自律组织


2.1.2 中国水果行业标准体系建设现状


(1)中国水果标准体系建设


(2)中国水果现行标准汇总


(3)中国水果即将实施标准


(4)中国水果重点标准解读


2.1.3 中国水果行业法律及行政法规汇总


2.1.4 中国水果行业国家相关政策规划汇总


(1)中国水果行业层面国家层面发展相关政策汇总


(2)中国水果行业国家层面发展相关规划汇总


2.1.5 中国水果行业国家层面重点政策解析


2.1.6 中国水果行业国家层面重点规划解析


2.1.7 中国水果行业区域政策热力图


2.1.8 中国水果行业区域政策汇总及解读


2.1.9 中国水果行业政策强度分析


(1)中国水果行业国家层面政策强度分析


(2)中国水果行业区域政策强度对比


2.1.10 政策环境对中国水果行业发展的影响总结


2.2 中国水果行业经济(Economy)环境分析


2.2.1 中国宏观经济发展现状


2.2.2 中国宏观经济发展展望


2.2.3 水果行业发展与宏观经济相关性分析


2.3 中国水果行业社会(Society)环境分析


2.3.1 中国水果行业社会环境分析


2.3.2 社会环境对水果行业的影响总结


2.4 中国水果行业技术(Technology)环境分析


2.4.1 中国水果行业技术/工艺/流程图解


2.4.2 中国水果行业关键技术分析


2.4.3 中国水果行业技术创新现状


2.4.4 中国水果行业技术专利情况


(1)中国水果行业专利申请公开


(2)中国水果行业热门申请人


(3)中国水果行业热门技术


(4)中国水果行业专利价值特征


2.4.5 技术环境对中国水果行业发展的影响总结


第3章:全球水果行业发展现状调研及市场趋势洞察


3.1 全球水果行业发展环境分析


3.1.1 全球水果行业发展环境分析


3.1.2 新冠疫情对水果行业影响分析


3.2 全球水果行业发展状况分析


3.2.1 全球水果行业发展现状


3.2.2 全球水果行业发展特征


3.3 全球水果行业生产及贸易状况


3.4 全球水果行业重点区域分析


3.4.1 印度水果行业发展状况分析


3.4.2 巴西水果行业发展状况分析


3.4.3 美国水果行业发展状况分析


3.5 全球水果行业市场竞争格局及重点企业案例研究


3.5.1 全球水果行业市场竞争格局


3.5.2 全球水果企业兼并重组状况


3.5.3 全球水果行业重点企业案例(可定制)


(1)南非Capespan


(2)美国Sun World


(3)印度IG International


3.6 全球水果行业发展趋势预判及市场前景预测


3.6.1 全球水果行业发展趋势预判


3.6.2 全球水果行业市场前景预测


第4章:中国水果行业对外贸易状况及对外贸易依存度


4.1 全球及中国水果行业品种差异分析


4.2 中国水果行业进出口贸易整体状况


4.3 中国水果行业进口贸易状况


4.3.1 中国水果行业进口贸易规模


4.3.2 中国水果行业进口价格水平


4.3.3 中国水果行业进口产品结构


4.4 中国水果行业出口贸易状况


4.4.1 中国水果行业出口贸易规模


4.4.2 中国水果行业出口价格水平


4.4.3 中国水果行业出口产品结构


4.4.4 中国水果行业出口目的地


4.5 中国水果行业对外贸易依存度


4.6 中国水果行业进出口贸易影响因素及发展趋势预判


4.6.1 中国水果行业进出口贸易影响因素


4.6.2 中国水果行业进出口贸易发展趋势预判


第5章:中国水果行业行业市场供给状况及市场行情走势预判


5.1 中国水果产业发展现状分析


5.2 中国水果行业市场特性解析


5.3 中国水果行业市场主体类型及入场方式


5.4 中国水果行业市场主体数量规模


5.5 中国水果行业市场供给能力分析


5.6 中国水果行业市场供给水平分析


5.7 中国水果行业价格行情走势


第6章:中国水果行业市场需求状况及市场规模体量分析


6.1 中国水果行业市场渗透率分析


6.2 中国水果行业市场饱和度分析


6.3 中国水果行业市场需求状况


6.4 中国水果行业市场销售状况


6.5 中国水果行业市场规模体量分析


第7章:中国水果行业市场竞争状况及国际市场竞争力分析


7.1 中国水果行业市场竞争格局分析


7.2 中国水果行业市场集中度分析


7.3 中国水果行业波特五力模型分析


7.3.1 中国水果行业供应商的议价能力


7.3.2 中国水果行业购买者的议价能力


7.3.3 中国水果行业新进入者威胁


7.3.4 中国水果行业的替代品威胁


7.3.5 中国水果同业竞争者的竞争能力


7.3.6 中国水果行业竞争态势总结


7.4 中国水果行业投融资、兼并与重组状况


7.4.2 中国水果行业投融资发展状况


(1)中国水果行业投融资主体


(2)中国水果行业投融资方式


(3)中国水果行业投融资事件汇总


(4)中国水果行业投融资信息汇总


7.4.3 中国水果行业兼并与重组状况


(1)中国水果行业兼并与重组事件汇总


(2)中国水果行业兼并与重组动因分析


(3)中国水果行业兼并与重组案例分析


(4)中国水果行业兼并与重组趋势预判


7.5 中国水果企业国际市场竞争参与状况


第8章:中国水果行业链全景梳理及上下游市场分析


8.1 中国水果行业结构属性(产业链)分析


8.1.1 中国水果行业链结构梳理


8.1.2 中国水果行业链生态图谱


8.2 中国水果行业价值属性(价值链)分析


8.2.1 中国水果行业成本结构分析


8.2.2 中国水果价格传导机制分析


8.2.3 中国水果行业价值链分析


8.3 中国水果行业上游市场分析


8.3.1 中国水果种植业分析


8.3.2 中国水果加工设备市场分析


8.3.3 中国水果加工辅料市场分析


8.4 中国水果行业细分市场分布


8.5 中国水果行业细分市场分析


8.5.1 中国鲜果经营市场分析


8.5.2 中国水果加工市场分析


8.6 中国水果行业中上游供应链布局诊断


第9章:中国水果行业下游消费市场分析


9.1 中国水果行业总体消费状况分析


9.2 中国水果消费行业细分市场分析


9.2.1 中国鲜果消费市场分析


9.2.2 中国水果制品消费市场分析


9.3 中国水果行业销售渠道发展状况分析


9.3.1 水果行业线上销售渠道发展状况分析


9.3.2 水果行业线下销售渠道发展状况分析


9.4 中国水果消费市场趋势及前景分析


第10章:中国水果行业区域布局状况及重点区域市场解读


10.1 中国水果行业资源区域分布状况


10.2 中国水果行业企业数量区域分布


10.3 中国水果行业区域市场发展格局分析


10.4 中国水果行业集群发展及产业园区建设状况


10.4.1 中国水果行业集群发展现状


10.4.2 中国水果行业园区建设状况


10.5 中国水果行业重点区域市场分析(可定制)


10.5.1 山东省水果行业发展状况


(1)水果行业区域发展环境


(2)水果行业区域发展现状


(3)水果行业区域市场竞争状况


(4)水果行业区域市场前瞻


10.5.2 河南省水果行业发展状况


(1)水果行业区域发展环境(资源、政策、技术等)


(2)水果行业区域发展现状


(3)水果行业区域市场竞争状况


(4)水果行业区域市场前瞻


10.5.3 广西水果行业发展状况


(1)水果行业区域发展环境(资源、政策、技术等)


(2)水果行业区域发展现状


(3)水果行业区域市场竞争状况


(4)水果行业区域市场前瞻


10.5.4 陕西省水果行业发展状况


(1)水果行业区域发展环境(资源、政策、技术等)


(2)水果行业区域发展现状


(3)水果行业区域市场竞争状况


(4)水果行业区域市场前瞻


10.5.5 广东省水果行业发展状况


(1)水果行业区域发展环境(资源、政策、技术等)


(2)水果行业区域发展现状


(3)水果行业区域市场竞争状况


(4)水果行业区域市场前瞻


第11章:中国水果行业发展痛点及产业转型升级布局动向追踪


11.1 中国水果行业商业模式分析


11.2 中国水果行业经营效益分析


11.2.1 中国水果行业营收状况


11.2.2 中国水果行业利润水平


11.2.3 中国水果行业成本管控


11.3 中国水果行业市场痛点分析


11.4 中国水果行业结构优化与转型升级发展路径


11.5 中国水果行业结构优化与转型升级布局动向追踪


11.5.1 中国水果行业结构优化布局动向追踪


11.5.2 中国水果行业信息化管理布局动向追踪


11.5.3 中国水果行业数字化转型布局动向追踪


11.5.4 中国水果行业品牌化/标准化转型布局动向追踪


第12章:中国水果行业重点企业布局案例研究


12.1 中国水果重点企业布局梳理及对比


12.2 中国鲜果经营重点企业布局案例分析(可定制,不分先后)


12.2.1 鑫荣懋果业科技集团股份有限公司


(1)企业发展历程及基本信息


(2)企业业务架构及经营状况


(3)企业水果业务技术/产品/服务/产业链布局状况


(4)企业水果业务供给布局状况


(5)企业水果业务销售布局状况


(6)企业水果业务布局优劣势分析


12.2.2 深圳百果园实业(集团)股份有限公司


(1)企业发展历程及基本信息


(2)企业业务架构及经营状况


(3)企业水果业务技术/产品/服务/产业链布局状况


(4)企业水果业务供给布局状况


(5)企业水果业务销售布局状况


(6)企业水果业务布局优劣势分析


12.2.3 陕西华圣企业(集团)股份有限公司


(1)企业发展历程及基本信息


(2)企业业务架构及经营状况


(3)企业水果业务技术/产品/服务/产业链布局状况


(4)企业水果业务供给布局状况


(5)企业水果业务销售布局状况


(6)企业水果业务布局优劣势分析


12.2.4 佳农食品控股(集团)股份有限公司


(1)企业发展历程及基本信息


(2)企业业务架构及经营状况


(3)企业水果业务技术/产品/服务/产业链布局状况


(4)企业水果业务供给布局状况


(5)企业水果业务销售布局状况


(6)企业水果业务布局优劣势分析


12.2.5 上海都乐食品有限公司


(1)企业发展历程及基本信息


(2)企业业务架构及经营状况


(3)企业水果业务技术/产品/服务/产业链布局状况


(4)企业水果业务供给布局状况


(5)企业水果业务销售布局状况


(6)企业水果业务布局优劣势分析


12.2.6 鲜丰水果股份有限公司


(1)企业发展历程及基本信息


(2)企业业务架构及经营状况


(3)企业水果业务技术/产品/服务/产业链布局状况


(4)企业水果业务供给布局状况


(5)企业水果业务销售布局状况


(6)企业水果业务布局优劣势分析


12.2.7 重庆洪九果品股份有限公司


(1)企业发展历程及基本信息


(2)企业业务架构及经营状况


(3)企业水果业务技术/产品/服务/产业链布局状况


(4)企业水果业务供给布局状况


(5)企业水果业务销售布局状况


(6)企业水果业务布局优劣势分析


12.2.8 宏辉果蔬股份有限公司


(1)企业发展历程及基本信息


(2)企业业务架构及经营状况


(3)企业水果业务技术/产品/服务/产业链布局状况


(4)企业水果业务供给布局状况


(5)企业水果业务销售布局状况


(6)企业水果业务布局优劣势分析


12.3 中国水果加工重点企业布局案例分析(可定制,不分先后)


12.3.1 欢乐家食品集团股份有限公司


(1)企业发展历程及基本信息


(2)企业业务架构及经营状况


(3)企业水果业务技术/产品/服务/产业链布局状况


(4)企业水果业务供给布局状况


(5)企业水果业务销售布局状况


(6)企业水果业务布局优劣势分析


12.3.2 朗源股份有限公司


(1)企业发展历程及基本信息


(2)企业业务架构及经营状况


(3)企业水果业务技术/产品/服务/产业链布局状况


(4)企业水果业务供给布局状况


(5)企业水果业务销售布局状况


(6)企业水果业务布局优劣势分析


12.3.3 陕西海升果业发展股份有限公司


(1)企业发展历程及基本信息


(2)企业业务架构及经营状况


(3)企业水果业务技术/产品/服务/产业链布局状况


(4)企业水果业务供给布局状况


(5)企业水果业务销售布局状况


(6)企业水果业务布局优劣势分析


12.3.4 田野创新股份有限公司


(1)企业发展历程及基本信息


(2)企业业务架构及经营状况


(3)企业水果业务技术/产品/服务/产业链布局状况


(4)企业水果业务供给布局状况


(5)企业水果业务销售布局状况


(6)企业水果业务布局优劣势分析


12.3.5 天韵国际控股有限公司


(1)企业发展历程及基本信息


(2)企业业务架构及经营状况


(3)企业水果业务技术/产品/服务/产业链布局状况


(4)企业水果业务供给布局状况


(5)企业水果业务销售布局状况


(6)企业水果业务布局优劣势分析


12.3.6 湖南熙可食品有限公司


(1)企业发展历程及基本信息


(2)企业业务架构及经营状况


(3)企业水果业务技术/产品/服务/产业链布局状况


(4)企业水果业务供给布局状况


(5)企业水果业务销售布局状况


(6)企业水果业务布局优劣势分析


第13章:中国水果行业发展潜力评估及趋势前景预判


13.1 中国水果行业SWOT分析


13.2 中国水果行业发展潜力评估


13.3 中国水果行业市场前景预测


13.4 中国水果行业发展趋势预判


第14章:中国水果行业投资价值评估及投资机会分析


14.1 中国水果行业市场进入与退出壁垒分析


14.1.1 水果行业人才壁垒


14.1.2 水果行业技术壁垒


14.1.3 水果行业资金壁垒


14.1.4 水果行业其他壁垒


14.2 中国水果行业投资风险预警及防范


14.2.1 水果行业政策风险及防范


14.2.2 水果行业技术风险及防范


14.2.3 水果行业宏观经济波动风险及防范


14.2.4 水果行业关联产业风险及防范


14.2.5 水果行业其他风险及防范


14.3 中国水果行业投资价值评估


14.4 中国水果行业投资机会分析


14.4.1 水果行业产业链薄弱环节投资机会


14.4.2 水果行业细分领域投资机会


14.4.3 水果行业区域市场投资机会


14.4.4 水果行业空白点投资机会


第15章:中国水果行业投资策略与可持续发展建议


15.1 中国水果行业投资策略与建议


15.2 中国水果行业可持续发展建议


图表目录


图表1:水果的界定


图表2:水果相关概念辨析


图表3:水果的分类


图表4:水果专业术语说明


图表5:本报告研究范围界定


图表7:本报告的主要研究方法及统计标准说明


图表8:中国水果行业监管体系


图表9:中国水果行业主管部门


图表10:中国水果行业自律组织


图表11:中国水果标准体系建设


图表12:中国水果现行标准汇总


图表13:中国水果即将实施标准


图表14:中国水果重点标准解读


图表15:截至2022年中国水果行业国家层面发展政策汇总


图表16:截至2022年中国水果行业国家层面发展规划汇总


图表17:政策环境对中国水果行业发展的影响总结


图表18:中国宏观经济发展现状


图表19:中国宏观经济发展展望


图表20:水果行业发展与宏观经济相关性分析


图表21:中国水果行业社会环境分析


图表22:社会环境对水果行业的影响总结


图表23:中国水果行业技术/工艺/流程图解


图表24:中国水果行业关键技术分析


图表25:中国水果行业研发投入与创新现状


图表26:中国水果专利申请


图表27:中国水果热门申请人


图表28:中国水果热门技术


图表29:中国水果行业专利价值特征


图表30:技术环境对中国水果行业发展的影响总结


图表31:全球水果行业市场竞争格局


图表32:全球水果企业兼并重组状况


图表33:全球水果行业发展趋势预判


图表34:2022-2027年全球水果行业市场前景预测


图表35:全球及中国水果行业发展差异分析


图表36:中国水果行业进出口商品名称及HS编码


图表37:中国水果行业进出口贸易整体状况


图表38:中国水果行业进口贸易规模


图表39:中国水果行业进口价格水平


图表40:中国水果行业进口产品结构


图表42:中国水果行业出口贸易规模


图表43:中国水果行业出口价格水平


图表44:中国水果行业出口产品结构


图表45:中国水果行业出口目的地


图表46:中国水果行业对外贸易依存度


图表47:中国水果行业进出口贸易影响因素


图表48:中国水果行业进出口贸易发展趋势预判


图表49:中国水果行业市场供给水平分析


图表50:中国水果行业市场竞争格局分析


图表51:中国水果行业市场集中度分析


图表52:中国水果行业供应商的议价能力


图表53:中国水果行业购买者的议价能力


图表54:中国水果行业新进入者威胁


图表55:中国水果行业的替代品威胁


图表56:中国水果同业竞争者的竞争能力


图表57:中国水果行业竞争态势总结


图表58:中国水果行业兼并与重组状况


图表59:中国水果企业国际市场竞争参与状况


图表60:中国水果行业链结构梳理


图表61:中国水果行业链生态图谱


图表62:中国水果行业成本结构分析


图表63:中国水果行业价值链分析


图表64:中国水果行业上游供应的影响总结


图表65:中国水果行业中上游供应链布局诊断


图表66:中国水果行业资源区域分布状况


图表67:中国水果行业注册企业数量区域分布


图表68:中国水果行业集群发展现状


图表69:中国水果行业园区建设状况


图表70:水果行业区域发展环境


图表71:水果行业区域发展现状


图表72:水果行业区域市场竞争


图表73:水果行业区域发展趋势


图表74:中国水果行业商业模式分析


图表75:中国水果行业营收状况分析


图表76:中国水果行业利润水平分析


图表77:中国水果行业成本管控分析


图表78:中国水果行业市场发展痛点分析


图表79:中国水果行业结构优化与转型升级发展路径


图表80:中国水果行业结构优化与转型升级布局动向追踪


图表81:中国水果重点企业布局梳理及对比


图表82:鑫荣懋果业科技集团股份有限公司发展历程


图表83:鑫荣懋果业科技集团股份有限公司基本信息表


图表84:鑫荣懋果业科技集团股份有限公司股权结构/治理结构/组织结构


图表85:鑫荣懋果业科技集团股份有限公司整体经营状况


图表86:鑫荣懋果业科技集团股份有限公司整体业务架构


图表87:鑫荣懋果业科技集团股份有限公司水果业务技术/产品/服务/产业链布局状况


图表88:鑫荣懋果业科技集团股份有限公司水果业务供给布局状况


图表89:鑫荣懋果业科技集团股份有限公司水果业务销售布局状况


图表90:鑫荣懋果业科技集团股份有限公司水果业务布局优劣势分析


图表91:深圳百果园实业(集团)股份有限公司发展历程


图表92:深圳百果园实业(集团)股份有限公司基本信息表


图表93:深圳百果园实业(集团)股份有限公司股权结构/治理结构/组织结构


图表94:深圳百果园实业(集团)股份有限公司整体经营状况


图表95:深圳百果园实业(集团)股份有限公司整体业务架构


图表96:深圳百果园实业(集团)股份有限公司水果业务技术/产品/服务/产业链布局状况


图表97:深圳百果园实业(集团)股份有限公司水果业务供给布局状况


图表98:深圳百果园实业(集团)股份有限公司水果业务销售布局状况


图表99:深圳百果园实业(集团)股份有限公司水果业务布局优劣势分析


图表100:陕西华圣企业(集团)股份有限公司发展历程


图表101:陕西华圣企业(集团)股份有限公司基本信息表


图表102:陕西华圣企业(集团)股份有限公司股权结构/治理结构/组织结构


图表103:陕西华圣企业(集团)股份有限公司整体经营状况


图表104:陕西华圣企业(集团)股份有限公司整体业务架构


图表105:陕西华圣企业(集团)股份有限公司水果业务技术/产品/服务/产业链布局状况


图表106:陕西华圣企业(集团)股份有限公司水果业务供给布局状况


图表107:陕西华圣企业(集团)股份有限公司水果业务销售布局状况


图表108:陕西华圣企业(集团)股份有限公司水果业务布局优劣势分析


图表109:佳农食品控股(集团)股份有限公司发展历程


图表110:佳农食品控股(集团)股份有限公司基本信息表


图表111:佳农食品控股(集团)股份有限公司股权结构/治理结构/组织结构


图表112:佳农食品控股(集团)股份有限公司整体经营状况


图表113:佳农食品控股(集团)股份有限公司整体业务架构


图表114:佳农食品控股(集团)股份有限公司水果业务技术/产品/服务/产业链布局状况


图表115:佳农食品控股(集团)股份有限公司水果业务供给布局状况


图表116:佳农食品控股(集团)股份有限公司水果业务销售布局状况


图表117:佳农食品控股(集团)股份有限公司水果业务布局优劣势分析


图表118:上海都乐食品有限公司发展历程


图表119:上海都乐食品有限公司基本信息表


图表120:上海都乐食品有限公司股权结构/治理结构/组织结构


略····完整目录请咨询客服





水果市场调查报告分析

夏天吃怎么水果好


气温上升、气候转暖,市面上水果的品种日益繁多。水果因为可口兼备营养,堪称人见人爱。不过,市民千万别小看了选择水果的学问,就像人有急性子、慢性子一样,水果也分性寒、性温热、性平。什么季节吃哪种水果,只有“对号入座”,水果才能顺应个人体质发挥有益健康的“奇效”。 哪种水果适合您 不久前,有国外媒体报道:不同的水果含不同的营养成分,适合不同职业的人食用。水果与特定人群,有着怎样的关联呢? 柿子:适宜疲惫不堪的体力劳动者和司机。多数情况下,机体觉得疲劳是因为缺血造成的,柿子里含有大量的铁元素,可刺激血红蛋白的生成。柿子还能帮助经常吸入废气的司机排出体内毒素。 菠萝:适宜运动员。菠萝有消炎和消肿的作用,还能改善血液循环,可促进肌腱炎症和外伤的康复。 香蕉:适宜服务行业从业者。香蕉能缓解紧张情绪、提高工作效率、降低疲劳。多吃香蕉,可让服务行业从业者保持开朗心情。 梨:适宜电脑办公一族。梨含有丰富的维生素A、E和B2,对长期处于工作状态的双眼有好处。 芒果:适宜白领女性。芒果含有丰富的胡萝卜素和独一无二的酶,可以令皮肤富有弹性,并且延缓皱纹生成,最适合年轻爱美的女性。 猕猴桃:适宜老人和孩子。因为它的维生素含量是橙子的两倍,多吃猕猴桃,可以更好地提高免疫力,避免感染疾病。 选水果,从认识水果“性情”开始 让我们先为水果分分类,传统医学看来,水果性情分三种:寒凉类主要包括柑、橙、菱角、香蕉、柿子、西瓜等;温热类主要有橘子、枣、栗子、桃、杏、龙眼、荔枝、葡萄、樱桃、石榴、菠萝等;甘平类有李子、椰子、枇杷、山楂、苹果等。一般来说,冬天吃温热类水果,夏天吃寒凉类水果,甘平类水果则一年四季都适宜。 脾胃虚寒者慎食性寒水果 春夏交替之际,具有生津止渴、润喉去燥功效的水果,是机体补充能量的最佳选择。以下五种经典水果是这一季节里的上选,它们大多具备上述功效。但春夏“走俏”的水果大多性寒,并非人人皆适宜。 梨:(宜):梨有生津止渴、化痰清火、润肺去燥的功能,适宜肺热咳嗽、咽干喉痛、大便燥结、高血压以及肝炎、肝硬化患者;(忌):梨性寒冷,脾胃虚寒、消化不良及产后血虚的人不宜食用。 香蕉:(宜):性甘寒,味微涩,具有清热止渴、清胃凉血、润肠通便、降压利尿的功效。对于口渴、便秘等阴虚肠燥、血热气滞者是十分健康的食物。(忌):香蕉不适宜脾胃虚寒、阳气不足的人食用,否则会引发虚火更旺。 苹果:(宜):性平,味甘酸,具有补心养气、生津止渴、健脾胃的作用。苹果营养十分丰富,含有的鞣酸、有机酸有收敛作用,果胶、纤维有吸收细菌、毒素作用,因此能止泻;含有的纤维能使排泄便利,有机酸有刺激肠道的作用,可以通大便。含有的钾元素能与体内过剩的钠元素结合,对防治高血压有益。(忌):脾胃虚寒者不宜多吃苹果。 猕猴桃:(宜):具有解热、止渴等功效。含丰富的糖分、维生素C等营养素,尤其维生素C的含量远远高于梨和苹果。(忌):脾胃虚寒者不宜多吃。 西瓜:(宜):夏季消暑珍品,凉甜可口。西瓜具有清热消烦、止渴解暑、宽中下气、疗喉痹、利小便、治血痢、解酒毒的功效。(忌):吃西瓜不能一次摄入过多,否则会引起消化不良或腹泻。 选水果,看体质 水果的特殊功效:消化不良、高血压患者,应多吃山楂、桃、橙子等水果;腹泻者可多吃石榴、柿子等;失眠多梦者,可多吃龙眼、荔枝、胡桃、大枣等;易上火的人,不妨多吃些苹果…… 总而言之,体质虚寒者宜食用温热类水果,慎用寒凉类水果;体质燥热者则相反;甘平类水果则适宜各种体质的人。 水果的食用禁忌:腹泻者忌食香蕉;糖尿病患者忌食葡萄;脾胃阳虚、大便稀薄者忌食荸荠;肺寒者、大便稀薄者忌食雪梨;消化不良、胃病者忌食红枣;胃病反酸者忌食橄榄;阴虚火旺者忌食荔枝;体弱多病、产后、外感风寒及血虚者忌食柿子;脾胃虚寒引起的胃肠功能不佳者,忌食西瓜等。 适量吃水果 每天吃多少水果最为合适?中国营养学会在《中国居民膳食指南》中推荐市民:蔬菜每天的摄入量应为400至500克,水果的摄入量为100至200克。这个标准通俗地来说,即每天吃2个单位水果(1杯果汁或1个中等大小水果相当于1个单位)。 不同的水果所含营养成分各有不同。因此水果品种选择要尽量多样化。如果经济条件允许,建议每天吃两种不同的水果,分多次摄入。 日前,还有科学家研究发现:每天分多次吃水果能预防癌症发生,为此有些国家掀起了“每天吃五次水果”的运动。 适时吃水果 不少市民已习惯饭后吃水果了。然而,近年的研究发现饭后吃水果并不科学,原因有四: ●水果易与食物一起阻滞在胃部,导致胃肠胀气、便秘等,给消化功能带来不良影响。 ●水果中含有较多糖类,如葡萄糖、果糖、蔗糖、淀粉等,饭后马上吃水果会增加胃肠以及胰腺的负担,尤其有些水果含淀粉量高,不易消化。 ●水果含丰富的纤维素、半纤维素、果胶等,都有较强的吸水性,吸水后膨胀会增加饱胀感,当纤维素过多时,还会影响维生素、微量元素的吸收。 ●需要减肥的人群,如果饭后吃大量水果,会因能量过多导致肥胖。

夏天吃怎么水果好

蔬菜水果种植


苹果.香蕉.梨 橙子 蔬菜和水果种类繁多,含有人体所需要的多种营养成分,是膳食维生素和无机盐的主要来源,还含有丰富的纤维素、果胶和有机酸等,能刺激胃肠蠕动和消化液分泌,对促进人们的食欲和帮助消化起着很大作用,但是蛋白质和脂类含量很低。 一、蔬菜的分类:按其结构及可食部分不同,可分为叶菜类、根茎类、瓜类与茄果类和鲜豆类等。其所含的营养成分,因其种类不同各有其特点。 1、叶菜类:包括白菜、菠菜、油菜、卷心菜、苋菜、韭菜、芹菜及蒿菜等,主要提供胡萝卜素、维生素C和B2。其中油菜、苋菜、雪里蕻、荠菜和菠菜,含胡萝卜素及维生素C较丰富。无机盐的含量也较多,尤其是铁,不仅量多,而吸收利用率也较好,因此这些食品对预防贫血是非常重要的。但是,蛋白质的含量较少,平均约为2%;脂肪含量则更少,平均不超过0.5%;碳水化物一般也不超过5%。 2、根茎类:包括萝卜、马铃薯、藕、甘薯、山药、山药、芋头。藕和甘薯中含淀粉较高,约15~30%,以甘薯为最高。胡萝卜含有较高的胡萝卜素,每百克可达4.07毫克。蛋白质和脂肪含量普遍不高,其中马铃薯和芋头中含蛋白质相对较高,约2%。根茎类也含有钙、磷、铁等无机盐,但含量不多。 3、瓜类与茄果类:包括冬瓜、南瓜、西葫芦、丝瓜、黄瓜、茄子、西红柿和辣椒等。这类的营养素含量均较低。但辣椒含有丰富的维生素C和胡萝卜素。每斤西柿含维生素C的量相当于2斤香蕉或2斤半苹果或3斤梨。由于西红柿本身含有机酸,能保护维生素C不受破坏,烹调损失要少得多。 4、鲜豆类:包括毛豆、豌豆、蚕豆、扁豆、豇工和四季豆等。与其它蔬菜相比,鲜豆类蛋白质、碳水化物、维生素和无机盐的含量较丰富。鲜豆中的铁也易于消化吸收,蛋白质的质量也较好。 水果的分类:可将水果分为鲜果类和干果类。前者种类很多,有苹果、桔子、桃子、梨、杏、葡萄、香蕉等;后者是新鲜水果经加工制成的果干,如葡萄干,杏干,密枣和柿饼等。 蔬菜的营养特点:蔬菜是提供人体维生素C、胡萝卜素和维生素B2的重要来源,尤其是维生素C的含量极其丰富。蔬菜在膳食中所占比例较大,故极为重要。一般情况下,这些维生素在各种新鲜绿叶蔬菜中含量最丰富,瓜类和茄果类中含量相对较少。在绿叶菜中,除维生素C外,其它维生素素含量均是叶部比根茎部高,嫩叶比枯叶高,深色的菜叶比浅色的高。所以在选择蔬菜时,应注意选新鲜、色泽深的蔬菜。 蔬菜也是人体无机盐的重要来源,尤其是钾、钠、钙和镁等。它们在体内的最终代谢产物呈碱性,故称"碱性食品"。而粮、豆、肉、鱼和蛋等富含蛋白质的食物,由于硫和磷很多,体内转化后,最终产物多呈酸性,故称为"酸性食品"。人类膳食中的酸性和碱性食品必须保持一定的比例,这样有利于机体维持酸碱平衡。所以吃蔬菜和水果对维生素体内酸碱平衡起着重要作用。某些蔬菜如菠菜、牛皮菜、蕹菜和葱头等,因含有较多量的草酸,易和钙形成难以被人体吸收的草酸钙,不利于钙的吸收利用,故在需要被充钙质的病人中,应注意选择雪里蕻、油菜、芥蓝菜等钙含量高、机体易于利用的蔬菜。 蔬菜还含有较多的纤维素、半纤维素、木质素和果胶等。这些物质不能被人体消化酶水解,但可促进肠道蠕动,有利于粪便排出。有人发现,膳食纤维还可防止和减少胆固醇的吸收,所以多吃蔬菜有利于预防动脉粥样硬化。 水果的营养特点:新鲜水果的营养成分,主要含维生素和无机盐,尤其是维生素C。据营养专家分析,新鲜大枣维生素C的含量高达540mg/100g,是一般蔬菜和其它水果含量的30~100倍;酸枣的含量更高,达830~1170mg/100g。人体内的利用率也高,平均达86.3%。红黄色水果,如柑桔、杏、菠萝、柿子等均含有较多的胡萝卜素。葡萄和红枣中,含有较高的碳水化合物,葡萄中以葡萄糖为主,可以直接吸收利用,此外还含有十几种氨基酸是营养价值较高的果品。另外,水果中也含有较多的Ca、P、Fe、Cu、Mn等无机元素。水果中蛋白质含量不到1.5%。有的水果,如葡萄、杏、梨和柿子等不含脂肪或含量极微。 在干果中,因加工时损失,维生素含量明显降低。但是蛋白质、碳水化合和无机盐类因加工使水份减少,含量相对增加。如鲜葡萄中蛋白质含量为0.7%、碳水化合物11.5%,Ca为19mg/100g,而加工成葡萄干后,依次增加到4.1%、78.7%和101mg/100g。加工后的干果,虽失去某些鲜果的营养特点,但易于运输和贮存,有利于食品的调配,使饮食多样化,故干果类仍是有一定的食用价值。在我国,动物性食品摄入不足,蔬菜和水果中的胡萝卜素是膳食维生素A的主要来源。在各种绿色、橘黄色及红色蔬菜中都含有较高的胡萝卜素。有些水果也能提供丰富的b-胡萝卜素,水果中含量较高的有芒果,柑橘类,杏,柿子等。 蔬菜和水果中常含有各种芳香物质,使食物有香味、刺激食欲、有助于食物的消化吸收。水果中含有各种有机酸,主要有苹果酸、柠檬酸和酒石酸等,这些成分一方面可使食物具有一定的酸味,可刺激消化液的分泌,有助于食物的消化;另一方面,使食物保持一定的酸度,对维生素C的稳定性具有保护作用。由于其中还含有纤维素、果胶和有机酸等,能刺激胃肠蠕动和消化液分泌,对促进人们的食欲和帮助消化起着很大作用。 合理利用:蔬菜虽含有丰富的维生素和无机盐,但烹调加工不合理,可造成这些营养素的大量损失。B族维生素和无机盐易溶于水,所以蔬菜宜先洗后切,避免损失。洗好后的蔬菜,放置时间也不宜过长,以避免维生素被氧化破坏,尤其要避免将切碎的蔬菜长时间浸泡在水中。烹调时,要尽可能做到急火快炒。有人试验证明,蔬菜煮3分钟,其中维生素C损失5%,10分钟达30%。为了减少维生素的损失,烹调时,加入少量淀粉,可以保护维生素C不被破坏。有些蔬菜如菠菜等,为减少草酸对钙吸收的影响,在烹调时,可先将蔬菜放在开水中煮或烫一下后捞出,使其中的草酸的大部分溶留在水中。 蔬菜鲜嫩,富含水分,具有生命活力。新上市蔬菜从表面看似乎停止了生长,实际上仍然进行着复杂的生理和生物化学变化,其营养成分逐渐下降。应尽量选择新鲜蔬菜,特别注意不要吃腐烂的蔬菜,尤其是烂白菜。因为白菜中含有大量的硝酸盐,腐烂后经细菌作用,可转变成亚硝酸盐。亚硝酸盐不仅能使血液中的低铁血红蛋白变成高铁血红蛋白,使血液失去载氧能力而引起食物中毒,同时还能促使胺形成亚硝胺,这是一种致癌物质。 某些蔬菜具有药用价值,例如胡萝卜,含丰富的胡萝卜素,常被用来治疗夜盲症和干眼病等。由于胡萝卜素属脂溶性维生素,需要以食用油将胡萝卜素烹调煮熟后食用,可使消化利用率明显增加。胡萝卜还有降压、强心、抗炎和抗过敏作用

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1.水果商标注册属于第三十一类3105。
2.如果是开店的话应该是在35类。生产产品的话可以看下以下分类商品:
主要看农产品是哪种的,贮藏用的水果和蔬菜属于29类,日用或贮藏用的来自植物内的食品属于30类 。
补充:水果类目
新鲜柑橘310002,
坚果(水果)310004,
新鲜浆果310013,
甘蔗310021,
新鲜栗子310027,
新鲜柠檬310032,
椰子壳310033,
椰子310034,
干椰肉310040,
新鲜水果310062,
桧树果310064,
可乐果310074,
榛子310087,
新鲜橄榄310093,
新鲜桔310094,
松树球果310105,
新鲜葡萄310115,
新鲜花生310126,
鲜枣C310003,
西瓜C310004,
甜瓜C310005,
香蕉C310006,
苹果C310007,
石榴C310008,
枇杷C310009,
芒果C310010,
樱桃C310011。

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