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各种蔬菜的英文单词怎么读
蔬菜类的英语单词比如：Tomato 西红柿、Potato 马铃薯、Sweet potato 红薯、Asparagus 芦笋、Aloe 芦荟、Broccoli 西兰花、Bean Sprout 绿豆芽、Bitter gourd 苦瓜和Bok-choy 小白菜。
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各种常见的蔬菜用英语分别怎么说呢
各种常见的蔬菜的英文：豌豆pea、豆角bean、油菜rape、番茄tomato、芹菜celery、生菜lettuce、黄瓜cucumber、茄子eggplant、胡萝卜carrot、花椰菜broccoli。
词汇辨析：
一、pea
英 [piː] 美 [pi]
n. 豌豆
Does she like bean or pea ?
她喜欢吃蚕豆还是豌豆?。
二、bean
英 [biːn] 美 [biːn]
n.豆；菜豆；豆荚；豆科植物
The French bean in the garden grows fast.
园子里的菜豆长得很快。
三、tomato
英 [təˈmɑːtəʊ] 美 [təˈmeɪtoʊ]
n.番茄；西红柿
You can buy tomato plants at the nursery.
你可以在苗圃买到番茄苗。
四、cucumber
英 [ˈkjuːkʌmbə(r)] 美 [ˈkjuːkʌmbər]
n.黄瓜
A cucumber was sliced into rounds.
黄瓜被切成了圆片。
五、carrot
英 [ˈkærət] 美 [ˈkærət]
n.胡萝卜
My favorite vegetables are spinach and carrot.
我喜欢的蔬菜是波菜和红萝卜。
晒各种蔬菜干最简单的方法
蔬菜英文名：
Potato 马铃薯、Carrot 红萝卜、Onion 洋葱、Aubergine 茄子、Celery 芹菜、White Cabbage 包心菜、Red cabbage 紫色包心菜、 Cucumber 大黄瓜、Tomato 蕃茄 Radish 小红萝卜、Mooli 白萝卜、Watercress 西洋菜、Baby corn 玉米尖、Sweet corn 玉米、Cauliflower 白花菜等。
扩展资料：
词汇解析
1、Potato英 [pəˈteɪtəʊ] 美 [pəˈteɪtoʊ]
释义：n.马铃薯;土豆;洋芋
双语例句：
Put both vegetables into a bowl and crush with a potato masher.
把这两样蔬菜都放进一个碗里，然后用捣土豆器把它们捣碎。
2、Carrot 英 [ˈkærət] 美 [ˈkærət]
释义：n.胡萝卜;(为说服人做事所许诺的)酬报，好处
双语例句：
They will be set targets, with a carrot of extra cash and pay if they achieve them
会给他们设定目标，如果能达到，就能得到额外的现金和报酬。
3、Onion英 [ˈʌnjən] 美 [ˈʌnjən]
释义：n.洋葱;葱头
双语例句：
Will you chop an onion up for me?
你能帮我把一个洋葱切碎吗？
4、Aubergine英 [ˈəʊbəʒiːn] 美 [ˈoʊbərʒiːn]
释义：茄子;茄紫色;紫红色;紫红色;茄泥
双语例句：
She layered the aubergine slices with tomatoes, garlic, and parsley.
她把西红柿、大蒜和西芹做的馅料分层加进茄子的切片中。
5、Celery英 [ˈseləri] 美 [ˈseləri]
释义：n.芹菜
双语例句：
With both ends chopped off, there's not much left of this bunch of celery.
这把芹菜掐头去尾剩下不多了。
蔬菜都有哪些
1、胡萝卜：Carrot
胡萝卜中的胡萝卜素，人食后于体内可生成维生素A，具有稳定上皮细胞，阻止细胞过度增殖引起癌变的作用。因胡萝卜素为脂溶性物质生吃不易被吸收，宜用油烹调后食用。
2、海藻：seaweed
其抗癌机制是：海藻类菜（包括海带、紫菜、裙带菜等）所含纤维素高，不易被消化，可促进肠蠕动，利于体内有害物质的排出，还能调节和平衡血液的酸碱度。
3、西红柿：Tomatoes
西红柿富含维生素C，可增强人体抗病能力，刺激人体生成能抗癌的干扰素，阻止人体对致癌物亚硝胺的吸收。
4、芹菜：Celery
含有丰富的纤维素，可促进胃肠蠕动，减少致癌物质在消化道中的滞留时间，减弱了致癌物对机体的侵害。
5、大白菜：Chinese Cabbage
含微量元素钼，可阻止体内致癌物质亚硝胺的合成。南瓜还含有分解亚硝胺的酶。
6、蘑菇：Mushroom
蘑菇具有低热能、高蛋白、高纤维素的特点。蘑菇所含的纤维素能吸收胆固醇和防止便秘，使体内有害物质能及早排出体外，对防止高胆固醇血症、便秘和癌症，有一定效果。
7、竹笋：Bamboo shoots
低脂、低醣、多粗纤维的竹笋可防止便秘，但胃溃疡者不要多吃。
8、茄子：eggplant
热量19卡/半碗：有科学研究指出茄子在一顿正餐中可以发挥阻止吸收脂肪作用，同时蕴含维他命A、B及C，对减肥人士讲系一种好吃又有益食物。
9、扁豆：Lentil
热量232卡/杯：若配合绿叶菜食用，可以加快身体的新陈代谢。
10、冬瓜：Winter gourd
含有丰富的蛋白质、粗纤维、钙、磷、铁、胡萝卜素等等。内含丙醇二酸，可阻止体内脂肪堆积。肥胖者大多水分过多。冬瓜还可以利尿，每天用冬瓜适量烧汤喝可以减肥。
12、土豆：Potato
土豆含有丰富的B族维生素及大量的优质纤维素，还含有微量元素、蛋白质、脂肪和优质淀粉等营养元素。
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