在英语语法中，anyone和that都是用来代替人的代词。虽然它们可以在某些情况下互换使用，但并不是任何时候都可以这样做。
首先，让我们看一下anyone的正确用法。anyone是一个不定代词，用来代替任何人。例如：
- Anyone can learn English if they put in the effort.
在这个例子中，anyone代表任何人，它指的是一群人中的每一个人，而不是特定的一个人。我们不能用that来代替anyone，因为that只能用来代替特定的人或物。例如：
- The man that I met yesterday was very friendly.
在这个例子中，that代表的是一个具体的人，即我昨天遇到的那个人。
然而，在某些情况下，我们可以使用that来代替anyone。例如：
- Is there anyone that can help me with my homework?
在这个例子中，that被用作代替anyone，但这种用法并不常见。通常情况下，我们更倾向于使用who或whom来代替anyone。
总之，anyone和that都是代替人的代词，但它们的用法有所不同。一般情况下，我们应该使用适当的代词来表达我们的意思。
